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烘焙点心&甜点
巧克力
炼乳巧克力吐司(面包机)
把炼乳吐司10%的面粉量换成无糖可可粉,吃起来苦甜苦甜的,口感比一般吐司湿润些,不喜欢太甜腻面包的朋友,参考看看。
icook
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17 点赞
材料单
225g高筋面粉
25g可可粉
20g炼乳
20g糖
15g奶油
3g塩
190cc豆浆
4g酵母粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
酵母粉放P牌面包机的酵母盒,其他食材放面包机容器。选快速吐司行程,烤色淡,完成后取出放盘子,15分钟后切片,挺好切。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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17
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