巧克力蛋糕

新手零失败布朗尼Brownie

晚上忽然决定来做个布朗尼,这个甜点真的迅速又简单,我第一次做就很成功喔!挖冰箱找到没人要吃的85%有机巧克力(?),就把他们拿来做了~刚出炉的布朗尼散发浓浓的巧克力香气,充满着幸福的味道:P -- 欢迎参观我的粉丝专页:

长颈鹿花纹蛋糕卷(巧克力)

一样是烫面法.蛋糕还是一样绵密好吃.巧克力是很多人喜爱得味道.因为他很浓郁.加上鲜奶油的奶香味.反而很搭.一点点小小的改变.小小的图案.让瑞士蛋糕卷更加分.在视觉上.口感上有更棒的方式

古典巧克力蛋糕~不开裂超浓郁

这香浓的古典巧克力蛋糕,. 在烘烤时屋里弥漫着一阵阵浓浓的巧克力香,由其品尝后还会带给人幸福感 ,,我是用了70%的苦甜巧克力来做,风味适中,做出的成果很浓郁,,口感就像海绵蛋糕和轻奶酪之间, 表面做了一点变化加了如奶酪蛋糕的面糊,随意的画上花纹,只是想让巧克力蛋糕带点奶酪香和看起来漂亮些,这过程看个人喜欢可以省略不做呦,,就是单纯的古典巧克力蛋糕了

黑天使蛋糕

无油无蛋黄的天使蛋糕,糖分高得吓人却又无法减糖,只能利用可可粉的苦去调和甜度。

号称史上最好吃布朗尼

前一阵子无意间看到史上最棒布朗尼这篇文章。 就想说来做做看,没想到惊!为!天!人! 连男友同事都说要和我买XDD是真的很好吃,苦甜苦甜的( 我是蚂蚁。),算是目前吃过最好吃。 如果真的还觉得甜的话,就加一球香草冰淇淋,超美味阿,但热量也是超高阿XD 不过偶尔享受一下没关系啦~~ 做法又简单,大家一定要做做看这世界第一好吃的布朗尼XDDD

米果布朗尼

这次来试试日西合并的布朗尼蛋糕, 因为不想单纯的吃巧克力, 所以放了一点点日式的米果在里面, 增加一点脆脆的口感, 更多详细内容欢迎博客看看喔~

巧克力布雪Bouchee

松软的蛋糕体夹着微甜带点酒味的巧克力奶油酱,吃起来不过甜腻又顺口。而且做法真的不难,根本是手指蛋糕圆型版和牛粒的放大版哈哈哈~