【4种材料＋无面粉】巧克力蛋糕
这个又是超简单又美味又邪恶的巧克力蛋糕。只需4种材料，不用泡打粉和面粉。蛋糕充满香浓巧克力，湿润松软，超美味！ 我的YouTube 频道＞
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用电动打蛋器打发蛋白，至有气泡，再加入糖，继续打发至坚挺
- 第二步：
将巧克力与无盐奶油放入微波炉 （或用隔水加热法）溶化巧克力，拌匀备用
- 第三步：
将蛋黄加入巧克力浆内，拌匀
- 第四步：
再分三次将步骤一的蛋白霜加入巧克力浆内，轻力拌匀
- 第五步：
将蛋糕糊倒入涂有奶油的烤盘内，放入已预热170度C烤箱，烤约30至35分钟，再洒上糖霜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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