[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie
非常香甜可口的下午茶精选~~ 布朗尼 (Chocolate Brownie）是一种小块、味道浓郁、口感介于饼干和蛋糕之间绵密又湿润的巧克力点心，以它富含的巧克力色而得名。 份量: 约21x10cm (可切10小件) FB专页 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油和巧克力隔水加热融化。 预热焗炉180 C备用。![[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/0de3bc2bb4c5ec09686b04cf26a5d1d5.jpg "[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie的制作步骤")
- 第二步：
加入糖，搅拌均匀。 之后分次加入蛋，搅拌均匀。 粉类混合过筛，加入混合液轻轻拌匀。 最后加入已烘烤的合桃碎搅匀。![[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/134152ceb7e0b50f14d8ce1df5062ae8.jpg "[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie的制作步骤")
- 第三步：
面糊倒入焗盘中扫平，焗20-25分钟即成。 待凉后用洒上糖粉装饰。![[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/acc151e26c3d44fb781782144fa385d4.jpg "[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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