布朗尼蛋糕

[港妞烘焙] 布朗尼蛋糕 Brownie

非常香甜可口的下午茶精选~~ 布朗尼 (Chocolate Brownie)是一种小块、味道浓郁、口感介于饼干和蛋糕之间绵密又湿润的巧克力点心,以它富含的巧克力色而得名。 份量: 约21x10cm (可切10小件) FB专页 /

可可风棉花蛋糕[水浴法]

戚风蛋糕口感软绵,看到很多人分享水浴法烤出来的蛋糕口感比戚风烤法更湿绵,连外皮都一样口感,让我很想尝试水浴法的口感,用戚风配方试水浴法,没想到那口感真的更湿绵,反而喜欢上这种口感ㄟ,加上可可巧克力口味,像湿绵的巧克力布朗尼蛋糕喔!

熔岩布朗尼

外层酥脆,但内部却能保持流心状态的超湿润布朗尼蛋糕,做法不仅简单,滋味更是一级棒! 糖扮演了重要的角色,它能让布朗尼有酥脆的外壳和湿润的效果,建议不要减少糖的份量哦! 吃小块一点就好,哈哈~

重可可布朗尼

巧克力布朗尼蛋糕,是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色(brown)而得名(brownie)。 烤箱预热165度,烤28~30分钟 *官网*

3分钟出炉的布朗尼蛋糕

只要5分钟就能吃到绵密又扎实的布朗尼蛋糕,材料简单步骤简单又好吃的布朗尼虽然没有店面的漂亮,但自己做简单又放心,另外还有2分钟视频教你这个省钱方法~~