*小烤箱烘焙*奶酪布丁布朗尼

用简单的食材就可以作布朗尼喔~
icook 2005 阅读

材料单

  1. 120g[乳酪布丁]奶油乳酪
  2. 1颗[乳酪布丁]蛋
  3. 50g[乳酪布丁]砂糖
  4. 一片50g[布朗尼]明治black巧克力
  5. 50g[布朗尼]奶油
  6. 20g[布朗尼]砂糖
  7. 1颗[布朗尼]蛋
  8. 50g[布朗尼]低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    製作布朗尼:将50克奶油及巧克力隔水加热一起融化,先放凉。
    *小烤箱烘焙*奶酪布丁布朗尼的加工步骤
  2. 第二步:
    製作布朗尼:将蛋打散后,加入砂糖搅拌至稍微起泡,再放入融化后的巧克力及奶油,搅拌均匀。
    *小烤箱烘焙*奶酪布丁布朗尼的加工步骤
  3. 第三步:
    製作布朗尼:再分次倒入低筋面粉,并搅拌均匀。
    *小烤箱烘焙*奶酪布丁布朗尼的加工步骤
  4. 第四步:
    製作乳酪布丁:将奶油乳酪放软后,再加入砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
    *小烤箱烘焙*奶酪布丁布朗尼的加工步骤
  5. 第五步:
    准备两个杯子蛋糕盒子,先倒入布朗尼蛋糕糊,再倒入乳酪糊,并放入预热的小烤箱中。
  6. 第六步:
    大约烤25-30分钟,用筷子或竹籤插入蛋糕体,没有沾到蛋糕糊就代表烤好啰。
  7. 第七步:
    上层的乳酪是像布丁的口感,布朗尼蛋糕体也很湿润,真的非常好吃呢!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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