布朗尼蛋糕

不甜腻的下午茶 也很适合小朋友
icook 3091 阅读

材料单

  1. 30g低筋面粉
  2. 35g无盐奶油
  3. 1颗全蛋
  4. 20g细砂糖
  5. 15g无糖可可粉
  6. 15g钮扣巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把奶油.可可粉.砂糖.苦甜巧克力混合一起,隔水加热融化,温度记得切勿过高,我直接放在感应炉上面比较方便
    布朗尼蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    融化差不多就加上全蛋搅拌均匀
    布朗尼蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    融合在一起就可以放入烤箱 大约110度烤程约20分钟
    布朗尼蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    如果里面要熔岩爆浆,在烤的时候中间要另外加甘纳许即可。
    布朗尼蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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