甘纳许
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可可沙布列

可可沙布列

很久没有制作类似夹心的饼干了，本身就很喜欢吃有夹心的饼干，特别是甘纳许(巧克力大好)。 近年来真的是越来越能体会发酵奶油的好，除了融点低之外(对人体负担较低)，加上发酵后的特殊风味真的是越吃越上瘾XD
饼干
浓郁巧克力派

浓郁巧克力派

浓郁的巧克力，吃进嘴里是满满的幸福感，做起来一点都不难
派塔

❤️榛爱❤️（榛果巧克力金莎蛋糕）

❤️榛爱❤️（榛果巧克力金莎蛋糕）
❤️榛爱❤️（榛果巧克力金莎蛋糕）
❤️榛爱❤️（榛果巧克力金莎蛋糕）
这是一款很经典的蛋糕，吃起来外皮脆脆的，很像金沙巧克力喔！！ 中间的榛果与巧克力非常搭呢！ 因为糖量不多，所以吃起来也不会太甜，可以来试试看喔！！ 欢迎大家追踪我的粉专： /
下午茶
白巧克力芋泥蛋糕🍰（白色情人节）

白巧克力芋泥蛋糕🍰（白色情人节）

白色情人节快到了，用松软的戚风蛋糕，加上绵绵的芋泥馅料，淋上白巧克力甘纳许！美味加分，甜蜜蜜超适合情人节！ 适合不喜欢鲜奶油蛋糕的朋友👬
蛋糕
闪电泡芙 Éclair

闪电泡芙 Éclair

在烤好的泡芙里挤上浓浓的卡士达酱，外皮脆脆的里面滑顺的滋味～ 不用花大钱就可以在家享受法式的甜点，搭配一杯咖啡，想像自己在巴黎左岸的咖啡厅，好享受阿～
泡芙
巧克力甘纳许蛋糕

巧克力甘纳许蛋糕

这个巧克力甘纳许蛋糕，有浓浓的巧克力味道，和咖啡香味，最适合父亲节了。以前听过巧克力甘纳许(ganache)，我以为是一种巧克力的名称。后来看到这个食谱，才知道甘纳许是鲜奶油加上巧克力做成的。鲜奶油和巧克力用1:2的比例可以做蛋糕内层的夹馅，比例1:1可以做蛋糕外层的淋酱。这个食谱可以做成一个二层的九吋蛋糕，小烤箱可能无法一次烤二个九吋蛋糕，可以将蛋糕体的材料减半，只做一个九吋蛋糕。
巧克力蛋糕
草莓核桃巧克力塔

草莓核桃巧克力塔

这款草莓塔的作法和之前的黑巧克力塔基本流程是一样的，只是将可可脆片换成消化饼(我喜欢吃饼干)另外再加一些烘焙好的核桃，表层铺上草莓并抹上透明果胶增添光泽感♥ 喜欢草莓和巧克力的朋友千万别错过啰! ♥欢迎光临【凯莉兔的料理party】
派塔