戚风蛋糕
戚风蛋糕是英文 Chiffon cake 的音译，而 Chiffon 是一种纱的名称，因口感松软绵密而得名，一口咬下空气感十足。戚风蛋糕以植物油代替动物油，不仅热量低，也是让蛋糕充满空气的其中一样秘密武器哦！
一次做二个蜂蜜戚风蛋糕(6”&8”)
前阵子要送人蛋糕，需要烤二个， 但是我的圆模，只有8吋跟6吋的各一， 二个一起放入烤箱的话， 其中一个势必倾斜才行，所以我得分二次烤， 我之前曾听说做好的蛋糕糊放冰箱冷藏， 可维持一小段时间不消泡， 既然这次刚好要烤二个， 干脆实验看看是不是这样， 结果是可以的，而且蛋糕吃起来跟平常一样哦！ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
电子锅~咖啡戚风蛋糕
用一般的电子锅做了美味可口的咖啡戚风蛋糕... 蛋糕口感绵密湿润....想吃蛋糕但是家里没有烤箱也没有象印电子锅... 可以试试这款喔... 会让你一口接一口停不了... 如要用烤箱预热175度烘烤时间35分钟....
茉莉花香杯子戚风蛋糕
茉莉花香、抹茶香的杯子蛋糕，好适合下午茶点。高贵又不贵喔！ 自己花园种的茉莉花，现采现做，鲜香美味呢！这是今年春天的茉莉花，至今才把文章PO上来。也可以用干燥，用来泡茶的茉莉花、玫瑰花、樱花、洋甘菊、金银花、桂花。
