蒜香椒盐小卷
这道经典的台式小卷料理是 热炒店必点的下酒菜 作法很简易 小卷要爆香 蒜头 辣椒 青葱必备提味食材 不可少 宅在家也可轻鬆的上菜 Sandra宅在家的幸福料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小卷洗净沥干 蒜头切片 辣椒切小段 青葱切末
- 第二步：
锅内放油放入小卷爆香
- 第三步：
闻到小卷香气及表面有焦色即可捞出沥油备用
- 第四步：
热油锅爆香蒜头
- 第五步：
放入小卷及所有的调味拌炒
- 第六步：
放入辣椒及青葱
- 第七步：
拌匀即可关火
- 第八步：
盛盘上桌啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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