[轻鬆下厨] 青椒肉末
用冰箱有的轻鬆做出一道菜 味道十足非常适合配饭吃~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料:猪绞肉退冰，虾米泡水，蒜头切碎，青椒切丁。![[轻鬆下厨] 青椒肉末的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/111/633b3edd52b54a768ee283bcabf12528.jpg "[轻鬆下厨] 青椒肉末的制作步骤")
- 第二步：
中火热锅:奶油融化，蒜头爆香，加入青椒、绞肉和虾米一起炒。![[轻鬆下厨] 青椒肉末的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/111/f2833d0324b59bff4be767b85888afd1.jpg "[轻鬆下厨] 青椒肉末的制作步骤")
- 第三步：
炒出香气：洒黑胡椒粉炒出香气，再倒入酱油和蕃茄酱，最后起锅前加入米酒就完成了。![[轻鬆下厨] 青椒肉末的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/111/43aeafb1cf52ff1bbf7608c22609c10f.jpg "[轻鬆下厨] 青椒肉末的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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