情人节

冬季西点类-茴香巧克力乳酪甜点

冷飕飕的季节里想在餐后配个简单又浪漫的甜点吗? 巧克力布丁在果醋与红酒的催化下,让您在餐后也能享受幸福的滋味! 安佳鲜乳脂使用100%纽西兰牛奶製成让您吃的健康又安心 更多精美食谱,请上

情人节红玫瑰巧克力杯子蛋糕

明天就是情人节了除了精心挑选的礼物外送上小小的杯子蛋糕是不是甜蜜倍增呢? I Do玫瑰跟LOVE杯子蛋糕,很适合想要求婚或表白的朋友喔!一切尽在不言中. 详细内容请参考

爱心奶酱鲔鱼玉米义大利面,情人节料理

【食谱】好幸福的奶酱鲔鱼玉米义大利面,爱心造型面,情人节首选食谱!! 三色蔬菜爱心造型面最适合放在料理里面传达爱意,满满的爱,送入嘴哩,但是料理千万别失败,不然爱心就变坏心,今天尝试了大肚皮主厨在爱料理所示范的奶油鲔鱼玉米义大利面,稍微改造一.....详细全文:

情人节版玫瑰花绿茶

在情人节端上这样一杯玫瑰花绿茶,浪漫的感觉立刻得到100分的诠释。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》

碧姬‧杜芭草莓巧克力司康

这款草莓巧克力司康,做法非常简单,加入一点巧思,就让黑漆漆的巧克力司康,有种浅浅的华丽感~ 吃起来有着巧克力的苦甜,也吃得到巧克力和草莓干的口感,搭配着上面的草莓白巧克力装饰,滋味无比幸福呀~

西班牙海鲜饭(八人份)

Paella De Pescado西班牙海鲜饭其实算是西班牙的一种平民节庆料理,在家族或亲友聚会时一起享用的,故好像也没有什么“绝对正宗“的做法。网路上其实可以找到好几种西班牙海鲜饭的食谱,除了使用的米必须是长米(比较硬)之外,重点在炒与高汤焖煮的过程。因此在食谱中总会强调高汤的做法。但由于自己在家弄省事就从简用罐头高汤。范例里蕃红花因不易买,放的不太够,颜色应该要更深

[七夕食谱] 红丝绒蛋糕卷 Red Velvet Roulade

正统的红丝绒蛋糕应该要使用白脱奶、白醋和可可粉,但是我省略了可可粉做粉红一点的红丝绒蛋糕卷。虽然蛋糕卷挑战性较高但是做出来的成品漂亮又好吃。 我用18x18cm的正方形烤模,如果用9x13吋的Jelly roll pan,则须把食材份量加倍。 食谱参考自:

甜蜜情人节~自製入口即化的生巧克力

冰箱里的鲜奶油还剩一点点, 那些份量刚好可以拿来做生巧克力, 名店的生巧克力价格贵贵的, 自己做感觉比较省, 而且还能享受DIY的乐趣, 重点是做法超级简单啊!! 因为是自己要吃的, 所以我切的比较随兴, 如果要送人的话,用心仔细切整齐, 然后找个漂亮的盒子装着, 就是一份心意无价的高级礼盒啰~ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~