♥恋の巧克力♥
迟到的情人节巧克力!!!(大迟到呀妳! 好久没更新了~大大们想我嘛?(不,没人想你 这次做的好成功,好好ㄘ(>∇<后好!自恋时间结束!我们事不宜迟马上来做吧~(^∇^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[小提醒⑴]模具建议使用软模,并且份量小(做出来的东西刚好符合一口大小即可)。但是我家的软模就这一个,所以只好硬着头皮做了! - 第二步:
[小提醒⑵]上面所提到的“消化饼干”一般超商就买的到,但我准备的是奶油饼干,味道其实跟消化饼干差不多OωO(我绝对不会说是因为超商的消化饼干刚好卖完了,哼!(? - 第三步:
开始製作啦!先把白巧克力融化(用什么方法均可,用火烤也行!(冷静啊。。。然后加入用碎的饼干,搅拌均匀(不要用太碎,不然就吃不出手作的口感噜~ - 第四步:
然后倒入模具,用手轻轻der摔一摔,让空气跑上来,这样脱模的时候才不会丑丑的,然后先放置一旁。(份量倒到3/4就好,剩下的要用黑巧克力当底 - 第五步:
融化黑巧克力,直接倒入模具。一样的,摔一摔让空气跑出来 - 第六步:
然后放一旁等到温度变常温后,用上保鲜膜,冰入冰箱(>∇<(快要完成噜~ - 第七步:
(冰箱太乱,嗯,马赛克XDD冰入冰箱等待巧克力完全凝固~ - 第八步:
脱膜后,好ㄘ的巧巧就完成啦(≧∇≦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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