让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷

简单美味而且不易发胖的甜品往哪裏找!快准备好材料烤一盘和好闺蜜分享吧~把这些苹果玫瑰卷放在烤好的蛋糕或派时也是不错的选择噢!!!
icook 1275 阅读

材料单

  1. 200g无盐奶油
  2. 3/4小匙盐
  3. 120g冰水
  4. 5颗苹果
  5. 1颗柠檬
  6. 适量冷开水
  7. 150g白砂糖
  8. 50g蜂蜜
  9. 150g水
  10. 适量防潮糖粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把苹果切成薄片(约0.3cm)泡于柠檬汁(柠檬挤汁与冷开水混合)
    让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷的加工步骤
  2. 第二步:
    把糖浆煮开(蜂蜜,白糖及水),加入苹果拌匀
    让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷的加工步骤
  3. 第三步:
    面粉、奶油和盐及水搓成粉团,再切成薄薄的饼皮 (面糰成型若太软,可先放入冰箱冷藏半小时,会较好操作)
    让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷的加工步骤
  4. 第四步:
    苹果整齐排列在饼皮上,卷成玫瑰状
    让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱先预热,再以170/200度烤15分钟,调头上火调成150度,再烤5分钟。略凉后撒上糖霜,完成~
    让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
详细配及作法请至 
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部