让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷
简单美味而且不易发胖的甜品往哪裏找!快准备好材料烤一盘和好闺蜜分享吧~把这些苹果玫瑰卷放在烤好的蛋糕或派时也是不错的选择噢!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把苹果切成薄片(约0.3cm)泡于柠檬汁(柠檬挤汁与冷开水混合) - 第二步:
把糖浆煮开(蜂蜜,白糖及水),加入苹果拌匀 - 第三步:
面粉、奶油和盐及水搓成粉团,再切成薄薄的饼皮 (面糰成型若太软,可先放入冰箱冷藏半小时,会较好操作) - 第四步:
苹果整齐排列在饼皮上,卷成玫瑰状 - 第五步:
烤箱先预热,再以170/200度烤15分钟,调头上火调成150度,再烤5分钟。略凉后撒上糖霜,完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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详细配及作法请至
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