全素

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亚麻籽金针菇碎拌栉瓜烤片(蔬食)

夏日热浪,遇上变化不定的疫情,令走进厨房做菜的念头都溶掉了。为了节能省电,减少流汗,做个不太费功,又可以加强免疫力的食谱,是必须的。 这里的主要食材,都可加强免疫力:栉瓜有着丰富的维生素A和C,是免疫力系统不可或缺的营养素;金针菇能抗衰老、防癌和抗癌外,有大量蛋白质’Five”/“FIP-fve”, 能调节免疫力的操作;免疫力系统需要脂肪酸,亚麻籽有Omega-3, 为我们提供需要脂肪酸。

蒜味空心菜

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秋葵萝卜豆腐汤

站在厨房里,左手一罐调味料,右手一罐调味料,成份复杂又不确定该如何使用?料理点子王-“康宝”推出“自然鲜”调味料,有香菇风味,无添加人工味精,严选多种自然素材,一罐搞定。这次用秋葵+萝卜,一匙风味料,豆腐后好吃!

古早味 萝卜糕

以前阿嬷一到过年就会炊萝卜糕,一个大大的蒸龙,需要好几条白萝卜,光刨丝就要花上好一阵子的时间,蒸萝卜糕时阵阵的香气扑鼻而来,蒜蓉酱油膏已经在旁边等着了....很想念这个简单又纯粹的美味,我特别喜欢萝卜糕再煎过外皮恰恰的口感,你们呢? 可以参考实作视频喔!

酸辣大白菜(素食料理,下饭经典)

酸辣大白菜!一道超级下饭菜!也是非常受欢迎的素菜,素食料理。连厨房新手都能轻松做成功的美味蔬菜。素菜做的好吃,也就没荤菜什么事了。做法正宗,简单易学,超级好吃,百吃不腻。素食非常健康,而且食材便宜,经济实惠,非常适合家庭食用。不会做菜的厨房小白学会这道菜,就再也不用点外卖吃了,卫生健康,还能省钱。