全素

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辣炒天贝

辣炒天贝 天贝退冰切小丁 花生炒香,去皮 天贝煎香上色 加入调味料炒出香味, 加入花生,白芝麻拌匀即可 (调味料:番茄酱2,辣椒酱1,甜面酱1,花生酱1,白醋,糖)

黑木耳炒蛋

这是我家的家常料理,这道料理营养价值高,大人小孩都合适。利用简单调味及烹煮方式带出食物鲜味,快ㄧ起动手试做这道家常料理!

蒜香地瓜叶

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

芋头素三鲜🌿全素

绵甜香糯的芋头,搭配焖煮松软的虎豆,入口即化的滋味令人难忘❤️,再配上清脆的花椰菜和多种时蔬,口感层次丰富,每一口都是营养的好味道!🤭 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

凉拌秋葵🌿全素

5月-9月是台湾秋葵盛产季😍秋葵的营养价值高,热量低,含有丰富的膳食纤维,对消化、肠道十分有益💪,更是保护胃壁的热门养生食材🌿。 这道 观音山蔬食馆 主厨提供的『✨凉拌秋葵✨』,简单易做,非常适合忙碌的上班族及妈妈们烹调,现在就赶快一起来动手做看看吧~🥳 🌈影音食谱:

台湾味菇菇堡🌿全素

刈包为台湾特色小吃,是在蒸熟的半圆形面皮中夹入馅料,观音山主厨将这道传统美食改良、创新,内馅使用香气十足的素三杯G料理,产生一道台湾味十足的菇菇堡料理。快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:

竹笋烧若🌿全素

清甜鲜嫩的绿竹笋含大量纤维、蛋白质、糖类及维生素B1、B2、C,每年5~10月是主要产季。竹笋与素东坡若的搭配,煨煮出一道清爽下饭的家常料理,让人食指大动、唇齿留香,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:

菱角莲子当归汤🌿全素

近来天气早晚转凉,已进入秋季。 秋季的养生饮食,适合选用健脾养胃的食材。莲子有助于防癌抗癌,能促进气血循环、降血压 后菱角含丰富淀粉、蛋白质及多种矿物质,亦能抗癌,是秋天的健康美食。搭配以上两种食材,烹调出这道养身补气的秋天料理,您不能不学会!快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱: