菠菜炒木耳【食在养生】
女生生理期会流失很多铁质和血，必需补充丰富的铁质，可以首选我我最爱吃的菠菜炒木耳喔........ 菠菜：有补血效用，可以进肠胃蠕动叶酸可以改善贫血。 ---------- 黑木耳又称『桑耳』、『黑菜』。木耳是女性补充钙、铁的重要来源，可缓和冠状动脉粥状硬化，若以中医角度来看：具活血补血，利五脏、清肺益气、健胃。 ----- 大蒜可提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把菠菜、木耳洗净，敲碎蒜头，切木耳，菠菜切段，备用，
- 第二步：
倒入橄榄油，把蒜头放入锅子爆香，再放入木耳小炒一下，接着放入菠菜一起炒，加入少许的米酒、塩、糖，最后加入少许香油，即可关火，呈盘上桌享用养生的美味佳餚。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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