[菇类]凤梨木耳

简单家常菜。
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材料单

  1. 6片木耳
  2. 1/8个凤梨
  3. 适量姜丝
  4. 适量辣椒丝
  5. 适量[调味料]白醋
  6. 适量[调味料]糖
  7. 适量[调味料]盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    木耳切丝(或小块)。凤梨也切小块。
  2. 第二步:
    香油爆香姜丝,加凤梨,少许糖,加水煨煮至水快干,有凤梨香气时,放入木耳、盐,再加一点水(将盐炒开)。
  3. 第三步:
    起锅前加少许白醋,炒匀。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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