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家常菜色
素食/蔬食
全素
[菇类]凤梨木耳
简单家常菜。
icook
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材料单
6片木耳
1/8个凤梨
适量姜丝
适量辣椒丝
适量[调味料]白醋
适量[调味料]糖
适量[调味料]盐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
木耳切丝(或小块)。凤梨也切小块。
第二步:
香油爆香姜丝,加凤梨,少许糖,加水煨煮至水快干,有凤梨香气时,放入木耳、盐,再加一点水(将盐炒开)。
第三步:
起锅前加少许白醋,炒匀。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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