(全素蔬食)冷压橄榄油炒鲍鱼菇及红苋菜
意外的好吃,谁会晓得其实橄榄油干煸鲍鱼菇的味道如此好,而且红苋菜把鲍鱼菇染成粉红色。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
配料。 - 第二步:
炒锅内先放冷压橄榄油1匙,热锅后放入鲍鱼菇,中火炒1分钟。 - 第三步:
炒锅内放切好的红苋菜,加入盐巴半匙,大火炒6分钟,直至锅内水都干了,搞定。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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