蓝莓佐薰衣草（伪)起士蛋糕（纯素）
最近越来越喜欢坚果类做的蛋糕，利用（事先浸泡）腰果跟椰浆，就能快速做出美味、浓郁的（伪）起士蛋糕
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋糕底的材料全部放在食物调理机内，磨至到微小颗粒即可，再取出舖在4吋模型里
- 第二步：
先将蛋糕液里的椰浆粉跟温水搅拌均匀后，再将其他的材料一起全部放在食物调理机内，搅拌至内容物滑顺，再取出倒入在4吋模型里
- 第三步：
将蛋糕放置冷冻库4小时，即可食用（刚从冷冻库拿出来后可放置室温约五分钟后会比较好切）
- 第四步：
这次的蛋糕装饰用冷冻蓝莓以及也是紫色的（食用的）熏衣草来搭配，除了蓝莓的酸甜，每一口也都吃的到熏衣草的香喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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