韩式白萝卜泡菜(酸甜)
酸酸甜甜搭配重口味食物解腻
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白萝卜去皮、切丁 - 第二步:
加入海盐拌匀出水后静置1小时 每个人用的盐巴不同 我家的海盐比高级精盐不死咸 普通盐巴份量可能要少一点 建议去苦水后可试吃一块看看咸度 - 第三步:
加入糖、白醋、水(需盖过萝卜) 试口味 冷藏至少一天后即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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