糖渍小黄瓜 凉拌小黄瓜
😍艾莉的私房料理分享 ☑糖渍小黄瓜 炎炎夏日 面对孩子食欲不佳怎么办 艾莉推荐这道料理 食材单纯、作法简单又美味 给最爱的家人吃最适合 而且只要铜板的价钱 让你无负担就可以完成一道开胃小菜👅
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小黄瓜清洗干净备用
- 第二步：
准备一锅冰开水备用
- 第三步：
准备一锅水煮沸备用
- 第四步：
小黄瓜切半后放入煮沸的水中川烫二分钟
- 第五步：
川烫好的小黄瓜取出放入冰开水冷却
- 第六步：
冷却后的小黄瓜切成薄片
- 第七步：
放入冷开水中，加入适量的盐巴搅拌均匀放置十分钟
- 第八步：
十分钟后将锅内的盐巴水倒掉
- 第九步：
再加入开水将小黄瓜稍为冲洗一下后倒掉多余的水
- 第十步：
加入适量的白醋、糖、冷开水搅拌均匀
- 第十一步：
放入冰箱中冷藏三小时后即可取出食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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