【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺

【素食版-水饺创意料理】 一整天的忙碌,下班到家后的简单料理! 一锅到底,让全家人都吃得开心!
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材料单

  1. 15~20颗葱妈妈鲜蔬素食水饺
  2. 1/4颗高丽菜
  3. 1/4条嫩姜
  4. 1/4条红萝卜
  5. 2条辣椒
  6. 1根玉米
  7. 50g木耳
  8. 50g小番茄
  9. 3颗柠檬
  10. 50g蔗糖
  11. 3小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先加入一点点的油(不需要太多)
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  2. 第二步:
    加入嫩姜.红萝卜.一半的辣椒,下去爆香
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  3. 第三步:
    加入玉米以及高丽菜(玉米早点加会甜甜的唷)
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  4. 第四步:
    加水加到七分满就可以开始闷锅啰!
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  5. 第五步:
    水滚开后,就可以加入超好吃的「葱妈妈水饺」啰!
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  6. 第六步:
    滚开后,加入杏鲍菇以及木耳
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  7. 第七步:
    加入小番茄以及一些九层塔
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  8. 第八步:
    加入蔗糖(与柠檬汁的比例是2:1唷)
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  9. 第九步:
    喜欢水果醋朋友可以加入一些唷!记得再多加三小匙的盐!
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  10. 第十步:
    起锅前记得加入柠檬汁唷!
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤
  11. 第十一步:
    最后加入剩下的九层塔以及柠檬皮就完成啰!
    【葱妈妈】素食版-泰式高纤酸辣汤水饺的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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