义式香料玉米笋炒绿花椰菜

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 一颗绿花椰菜
  2. 一盒玉米笋
  3. 适量义式香料
  4. 适量黑胡椒粒
  5. 适量盐
  6. 适量鸡粉
  7. 适量太白粉水
  8. 2颗大蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花椰菜梗去皮分切好,玉米笋斜刀切半,清洗后备用
    义式香料玉米笋炒绿花椰菜的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅倒少许油,爆香大蒜片后,加入花椰菜跟玉米笋,加半杯水后加入义式香料、黑胡椒粒、盐和鸡粉,盖上锅盖。
  3. 第三步:
    菜闷煮约1-2分钟,开盖分次加入太白粉水,调整汤汁浓稠度到合适即可出锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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