新餐肉炒马铃薯丁（纯素）
credit: Athlon Chan (Yum the Future 未来美食家) Youtube :
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将新餐肉和马铃薯切成1公分x1公分的丁状。 - 第二步：
烧热1公升水至水滚后，加入盐，再放入马铃薯丁煮3分钟，盛起备用。 - 第三步：
于煎锅中烧热油，煎香新餐肉，盛起备用。 - 第四步：
将马铃薯丁加入煎锅中煎炒至焦脆，然后加入新餐肉炒匀，再加入黑胡椒粉拌匀。 - 第五步：
熄火后，加入罗勒叶炒匀便成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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