香菜新餐肉白酱意大利面（纯素）

步骤

1. 第一步：
   将义大利面先煮至8成熟，沥水备用。
2. 第二步：
   于平底锅加热油，以中火将新餐肉每边煎1分半钟，以黑胡椒作调味。盛起放凉后，将新餐肉切碎丁，备用。
3. 第三步：
   将面粉倒入锅中以细火炒香，然后加入纯素奶油。用打蛋器不断搅拌至成糊状。
4. 第四步：
   倒入素高汤与燕麦奶煮滚，不断搅拌直至白酱达到合适的浓稠度。
5. 第五步：
   加入义大利面拌匀再煮1-2分钟。熄火后，加入香菜碎拌匀。
6. 第六步：
   盛盘后加入新餐肉碎丁即可享用！