凉拌小黄瓜

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 2852 阅读

材料单

  1. 3条小黄瓜
  2. 适量盐
  3. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小黄瓜洗干净后切片
    凉拌小黄瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    加入盐适量抓一抓,后放在室温出水(约30分钟)把水倒掉
    凉拌小黄瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    加入二砂糖适量(3条大约50g),一样抓一抓让糖稍微溶解入味)静置30分钟左右可以再拌一拌试试看味道够不够 不够甜可以再加糖腌製20分钟后,放进冰箱
    凉拌小黄瓜的加工步骤
  4. 第四步:
    不建议冰太久唷!最多最多....5天内用完,不可以用吃过的餐具进去挖,有口水会坏掉
    凉拌小黄瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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