【桥村炸鸡—韩式白萝卜方块泡菜】

跟老公去韩国玩连吃了两顿桥村炸鸡,一次外送、一次在店面享用,除了回味炸鸡多汁外,冰凉酸甜的萝卜泡菜也是让我们思思念念呀~~ 喜欢的朋友也欢迎按赞《律师宝与她的律师老公》FB粉丝专页哦! /
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材料单

  1. 半根白萝卜
  2. 1米杯工研糯米醋(白醋)
  3. 1米杯过滤水(开水)
  4. 6分满米杯糖
  5. 1小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将萝卜切成小方块(大概跟方糖大小差不多),放到玻璃保鲜盒中
    【桥村炸鸡—韩式白萝卜方块泡菜】的加工步骤
  2. 第二步:
    把糖、水、醋放到锅中煮至小滚、糖融化后趁热倒入白萝卜保鲜盒中
    【桥村炸鸡—韩式白萝卜方块泡菜】的加工步骤
  3. 第三步:
    盖上保鲜膜、盖子放在常温中一天,再放入冰箱冷藏1天,就可以吃到冰冰凉凉的酸甜泡菜啦!
    【桥村炸鸡—韩式白萝卜方块泡菜】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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