种豆芽菜纪录
照片是自己在家练习种豆芽菜的成果，约两个礼拜才长这么一丁点长 2019.01.15~30 收成就来料理成一盘菜上桌喽，辣味烫银芽 希望今天分享的食谱大家会喜欢
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绿豆泡水的第一天 2019.01.15，星期二
- 第二步：
芽长出来的时候移到篮子里面，盖上盖子不要照到光，因为晚上有果蝇，所以点蚊香驱逐
- 第三步：
豆芽菜不会发臭的原因，底部搂空很重要，一天淋水一次便可持续生长
- 第四步：
如果让豆芽菜照到阳光，就会从浅绿色变成深绿色，那样子就不能食用了 照片是孵育第两个礼拜后的情形 2019.01.30，星期三
- 第五步：
差不多两个礼拜才长这么一丁点长度
- 第六步：
开始来料理了，烫豆芽菜 蒜蓉酱与甜辣酱
- 第七步：
完成，辣味烫豆芽菜 豆芽菜又有一个别的美称叫银芽，真是臺湾人吃饭时最喜欢的配菜了，孵育方便，料理快速，取得容易，下次大家可以试试看在家自己种豆芽菜看看，蛮好玩的喔 不喜欢吃菜沾酱的人可以不要加甜辣酱
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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