玫瑰酥皮卷(咸食素食版本)

大部分都是用果酱和苹果片做成甜点,但家人不爱吃甜食,所以自己稍微改良成咸食版本。
icook 1879 阅读

材料单

  1. 四片冷冻酥皮
  2. 适量蕃茄
  3. 适量栉瓜
  4. 适量素火腿
  5. 少许素红酱或番茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:先将栉瓜、素火腿、蕃茄切成薄片备用。
    玫瑰酥皮卷(咸食素食版本)的加工步骤
  2. 第二步:
    将冷冻酥皮平均切成三长条,把两条接在一起捏紧。(图中为两片冷冻酥皮)
    玫瑰酥皮卷(咸食素食版本)的加工步骤
  3. 第三步:
    在酥皮上涂上红酱或蕃茄酱,再依序将栉瓜、蕃茄、素火腿铺上。
    玫瑰酥皮卷(咸食素食版本)的加工步骤
  4. 第四步:
    将酥皮捲起来,放在模型中。捲好的成品.放入预热好的烤箱中,以180度烘烤约30分钟即可出炉(气炸锅大约160度20分钟),时间依每台烤箱不同而不尽相同,要注意一下。
    玫瑰酥皮卷(咸食素食版本)的加工步骤
  5. 第五步:
    完成。
    玫瑰酥皮卷(咸食素食版本)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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