❤️爽妹炸薯饼❤️
爱做料理的各位~快进来❤️爽妹❤️的料理世界!! 简单、快乐是我对料理的最佳态度唷~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备自己削好的马铃薯三颗 - 第二步:
切小块备用,别切的太大块 - 第三步:
放入电锅蒸,外锅一杯再多一点点的水,电源跳起即可拿起(小心烫手) - 第四步:
趁热加入盐搅拌均匀试味道,再来加入一大匙太白粉(千万别再多,不然炸会太硬)搅拌均匀 - 第五步:
帮马铃薯饼朔造出自己满意的造型,但厚度别太薄,大概1公分左右 - 第六步:
起油锅,油我放没淹过薯饼,大概薯饼厚度的一半,开始炸,一面有些许金黄就可以翻面,反覆翻面看自己喜欢吃的脆度 - 第七步:
把油沥干即可盛盘啰! 三颗马铃薯我做了七片薯饼唷
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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