孜然干煸菇
三种菇菇一起吃， 超级下饭下酒的菇菇料理👍🏼👍🏼👍🏼 凉掉也好吃的家常菜， 做这道料理的同时可以做很多别的事， 很适合需要一心多用的妈妈🌝 萝阿姨爱用的调味料-安食小品 脸书搜索「安食小品」👍🏼
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
三种菇菇，冰箱有什么菇都可以
- 第二步：
杏鲍菇切有厚度较有Q弹口感
- 第三步：
热油锅后炒菇
- 第四步：
菇菇会自发性大量出水，这时候加入酱盐调味
- 第五步：
让水分完全蒸发，继续煸菇菇 （这需要一段时间，期间可以洗菜切菜，炒别道菜都是游刃有余）
- 第六步：
干煸至金黄色后，加入辣椒粉和孜然粉调味
- 第七步：
撒上白芝麻，完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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