凉拌果醋洋葱黑木耳
夏天来道美味的凉拌果醋洋葱黑木耳~ 每一块黑木耳沾满酱汁 香脆好吃又入味，配饭拌面都不错 使用软水来做料理，别有一番风味哟！ 幸福彤话的DIY优格创意料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干木耳先泡热水使之膨胀
- 第二步：
紫洋葱切细丝后 倒入日本名水<软水>浸泡约30分钟
- 第三步：
製作调味酱 把所有调味料放入盆中，拌匀备用
- 第四步：
泡好的黑木耳洗净，使用剪刀剪小块
- 第五步：
取出冰的日本软水倒入盆中 也可以加入冰块备用
- 第六步：
把黑木耳放入滚水中煮2-3分钟后 捞起沥干水分，放入日本水软水中冰镇一下
- 第七步：
洋葱和黑木耳沥干水份后 倒入调好的酱料拌匀
- 第八步：
让每块黑木耳都能沾到酱料 包上保鲜膜，放入冰箱2-3小时使之入味
- 第九步：
夏日凉拌菜轻鬆完成！
- 第十步：
每一块黑木耳沾满酱汁 香脆好吃又入味，配饭拌面都不错 使用软水来做料理，别有一番风味哟！
- 第十一步：
放在保鲜盒中保存，夏天的凉拌菜就吃这一道！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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