麻酱凉拌海茸🌿全素
海茸，是一种来自海洋🌊的天然藻类植物，口感爽脆，营养丰富，含珍贵活性褐藻糖、胶原蛋白质、维生素A和钙、碘、铁、锌等多种营养物质🌟，经常食用可以滋养皮肤，改善发质，增强人体免疫力💪。 观音山蔬食团主厨特别提供『麻酱凉拌海茸』，芝麻的浓郁香气、素沙茶的咸香带劲，让滑嫩 Q弹的海茸，每一口都有丰富好滋味！😍赶快一起动手试做看看这道清爽又低卡的开胃小菜!👍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备所需食材。 黄、红彩椒洗净切丝；小黄瓜洗净切丝，备用。
- 第二步：
海茸洗净、放入滚水锅中，加入盐汆烫去腥味，取出放凉，备用。
- 第三步：
将麻酱、水、酱油膏、姜末、糖、香油、素沙茶混和搅拌均匀，製成酱汁。 - 第四步：
将海茸、黄红彩椒、小黄瓜丝、酱汁混和搅拌均匀。 - 第五步：
最后摆盘撒上碎花生。 这道简单又美味的料理就完成了~ - 第六步：
🌈影音食谱:>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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