黑胡椒酱牛肉
这道牛肉酱香味浓,是家人非常喜欢的一道快炒菜,只要注意几个步骤,让你轻松炒出滑嫩口感,好吃下饭! 欢迎加入飨食厨房~开心料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将牛肉逆纹切成薄片,加[腌料]拌匀再加一大匙油拌匀
- 第二步：
中温油将肉片泡至7分熟取出(约10~15秒)
- 第三步：
爆香姜片与辣椒
- 第四步：
再放洋葱拌炒
- 第五步：
最后放牛肉黑胡椒酱和韭菜花快速拌炒
- 第六步：
起锅即可^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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