广岛烧
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
面糊的面粉 盐巴 水拌匀备用 - 第二步:
高丽菜 红萝卜 洋葱切丝 - 第三步:
拉面烫半熟备用 - 第四步:
爆香洋葱 加入拉面拌炒 - 第五步:
加入酱油 味醂 乌醋 牛排酱拌炒均匀 盛出备用 - 第六步:
倒入约100克的面糊 煎至半熟 - 第七步:
放上高丽菜 红萝卜 - 第八步:
放上猪肉片后 翻面 - 第九步:
猪肉片熟了之后 放到炒面上 - 第十步:
煎颗蛋 把刚刚的广岛烧放到蛋上 - 第十一步:
翻面 涂上沾酱 洒上芝麻
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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