日式麻酱拌乌龙面
超简单但十分美味的麻酱拌乌龙面 5分钟就可以出菜:)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烧开一锅水，下一点盐巴，把乌龙面跟火腿下锅，1分钟左右，把火腿先拿起来切丝。乌龙面大概煮3﹣5分钟就好了。＊记得要把乌龙面弄散。
- 第二步：
乌龙面煮好了就用滤网捞起，把水隔走，先盛盘。再放上火腿丝。
- 第三步：
把蛋先打碗裏，记得不要打散！之后用煮乌龙面的水，开小火，用滤网捞着鸡蛋。
- 第四步：
看到蛋白都熟就可以捞起来放在面的中间。
- 第五步：
如果有香草可以加一点，让颜色更好看。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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