日式滷大根
冬天盛产的白萝卜，每到冬天都会想起这一味！可以滷上一锅直接食用或者放在关东煮里都非常的方便。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将[日式高汤]材料熬煮1~2小时 - 第二步：
白萝卜去皮切段中间画三刀 - 第三步：
日式高汤、干香菇、日式酱油、柴鱼片滚后转小火滷约40分钟 - 第四步：
煮后闷1~2小时后再食用(隔天食用更入味)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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