❤️安柏ma❤️可爱便当必备~玉子烧
再忙也要作便当,因为可以在送便当时看见小宝们闪闪发亮的笑容,説着:妈咪~谢谢你 一切都好值得❤️ 更多安柏ma作品分享请至FB粉丝团(安柏ma~手作的温度)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将蛋和调味料打均匀,平底煱加油,记得锅子要绕圆圈把油沾满锅内每个角落,先倒下一层薄薄的蛋液 - 第二步:
用铲子翻看底下是否没黏锅,用筷子加铲子把蛋皮卷起 - 第三步:
我会习惯在刚倒下蛋液时用筷子先在蛋皮上搅ㄧ搅,这样蛋会嫩嫩的 - 第四步:
再倒一层蛋液一样搅一搅 - 第五步:
一直重复同样的动作,喜欢玉子烧越胖就下越多层 - 第六步:
放于盘子上切开就OK啦! 如果已经会了之后就可在煎蛋时加入起司或海苔以变化造型啰❤️是不是很简单呢😁
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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