肉丝炒乌龙面
可以很简单的完成料理，美味又有饱足感哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将干香菇泡软切细段，红萝卜刨丝，蒜头切片，葱切段；猪肉丝以少许的薄盐酱油、米酒、香油腌约20分钟备用。 - 第二步：
先将猪肉丝炒约7分熟备用；热锅加入2匙油，顺序加入香菇、蒜片、红萝卜，加1杯水煨炒，炒约2分钟后再把猪肉丝放入锅内拌炒。 - 第三步：
乌龙面以滚水汆烫30秒捞起，再放入炒锅内，用盐、薄盐酱油、胡椒粉调味，起锅前再加入葱段，均匀拌炒后即可上桌啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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