日式酱油蒟蒻乌龙面

完全不用开火,清爽又简单的一餐喔!
icook 3045 阅读

材料单

  1. 少许[调味料]芝麻粒(可略)
  2. 适量[调味料]海苔调味粉
  3. 少许[调味料]五香粉(可略)
  4. 少许[配料]即时麦片(可略)
  5. 1-2瓣[配料]蒜头
  6. 半根[配料]葱
  7. 一包[食材]蒟蒻乌龙面
  8. 2根[食材]秋葵
  9. 1颗[食材]水煮蛋
  10. 2颗[食材]调味干贝
  11. 1瓶盖[面汤底]酱油
  12. 半瓶盖[面汤底]麻油
  13. 少许[面汤底]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    秋葵汆烫后用冷水泡凉切段备用,蒜头磨泥、葱切碎备用。蒟蒻乌龙用热水汆烫2次再用冷水冲凉,并将[面汤底]拌入。
  2. 第二步:
    撒入少许海苔调味粉、再铺上秋葵、干贝(可更换)、蒜末,再撒入海苔调味粉、五香粉、葱末、水煮蛋、燕麦片等即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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