暖心”牛肉寿喜烧😊
午后雷震雨，室内充满浓郁的寿喜烧风味！洋葱与蔬菜的结合，加上油滋滋的雪花牛，心也跟着暖起来了❤️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将切好块状的杏鲍菇/板豆腐/豆皮 ，依序干煎 双面皆呈现金黄色即可装盘配用。
- 第二步：
洋葱切丝后，加少许油与葱白段拌炒，表面呈焦糖色后，摆锅边缘中间空出来，小火 下无盐奶油加入牛五花炒出锅气（这步骤一定要记得，汤底会香气十足）
- 第三步：
牛肉炒半熟后捞起，下调配好的酱汁开中火，蔬菜配料与干煎好的食材依序放入，煮滚后约6分钟放入牛肉煮熟，准备开动啰！
- 第四步：
大家动手试试看吧！在家也能煮出餐厅的风味唷😉😉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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