双色山药鸡肉丸（家乐福厨神大赛）
山药是家乡的农产品，带着浓厚的情感品尝山药的美、山药的营养 博客：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉剁成泥、白色、紫色山药切成小细末拌匀，塩丶胡椒粉、香油调味，摔打后揑成丸子
- 第二步：
蒸熟
- 第三步：
四季豆、红萝卜川烫，摆盘，淋上和风酱、芝麻
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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