简易又好吃的炸肉丸

非常简易的炸肉丸~自己做的比较安心~
icook 2338 阅读

材料单

  1. 300g猪肉碎
  2. 6片苏打饼
  3. 1饭匙酱油
  4. 少许盐
  5. 少许胡椒粉
  6. 半饭匙蒜米油
  7. 半饭匙蚝油
  8. 半饭匙蜀粉
  9. 1粒鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将苏打饼压碎(尽量碎),然后将全部材料搅拌均匀,放进冰箱腌制1小时或隔夜(隔夜炸出来更香)
    简易又好吃的炸肉丸的加工步骤
  2. 第二步:
    把肉丸用挤鱼丸的方式挤出平均大小的肉丸
    简易又好吃的炸肉丸的加工步骤
  3. 第三步:
    热油锅,用中火炸至熟,要捞起前用大火逼油捞起即可
    简易又好吃的炸肉丸的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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