玉米笋炒小黄瓜 玉米笋是利用一般玉米的品种,用密枝的栽培方法后,在果穗尚未发育完成,果粒硬化前,采食其幼嫩米穗供作蔬菜。 玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。既有普通玉米的香味,又比普通玉米更脆嫩。和普通玉米一样,玉米笋中的主要营养成分是氨基酸、维生素B群等,有助于人体生长和智力发育的作用。 小黄瓜 15 点赞 1858 浏览
印度香饭 Nasi Briyani Nasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚礼或是宴会我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以用台湾一般的米...因为香米黏性低口感松散干硬,用台湾米就Fu不一样了. 出自: 米食 17 点赞 1424 浏览
南乳莲藕炖花肉 莲藕莲藕,年年都有~ 想吃点不一样的年菜就煮这道粉色莲藕炖肉吧!南乳的香味浓郁,莲藕入味花肉又软嫩,重点是煮法非常简单。祝大家新年快乐唷~~~ 更多美味的食谱在我和伙伴的fb专页 无栏备用 18 点赞 1687 浏览
韭菜绿豆芽炒蛋 韭菜和绿豆芽是很对味的搭配,台式古早味的黄面汤面里头就常看到韭菜绿豆芽和红葱肉燥的组合,非常好吃。 韭菜的味道独树一帜,就算无肉的衬托也自有它的香气,和许多食材都是美味组合。例如简单的绿豆芽韭菜炒蛋就很好吃,这道料理我喜欢炒一大盘,因为光吃菜就能很饱足,倘若有春饼或润饼皮,用它来包卷这道菜吃更是美味加分喔! . 韭菜 15 点赞 1707 浏览