美味Q弹手工丸子!
只要把简单食材准备好,自己也可以做出好吃QQ的手工丸子喔! 详细图文:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
绞肉放入大碗中 - 第二步:
加入一颗蛋.盐.糖.胡椒粉 - 第三步:
混合均匀后 甩打绞肉团至黏稠 - 第四步:
加入油葱酥和鱼浆混合均匀 - 第五步:
煮半锅水至70度左右 - 第六步:
用手或汤匙做出丸子形状放入热水里 *** 水一直维持大约70度左右就好了~ - 第七步:
等到丸子浮上来之后 就可以捞起 - 第八步:
捞起的丸子可以直接吃或是煮丸子汤~也可以分装后冷冻存放~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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