鱼浆
鲍鱼片蒸蛋@美丽人妻Selina Wu
真空贵妃鲍鱼片是美名，其实它是用鱼浆做成的山寨鲍鱼，不过不管它是真鲍鱼还是假鲍鱼，这是婆婆的友人相赠，相信这片心意假不了。比起其他煎蛋，我更爱蒸蛋的软嫩口感，吃在嘴里咕溜咕溜极为顺口，很适合年幼的孩童以及牙口不好的长者食用，而且不用很多的蛋量，就可以蒸出一大碗公，算是花少钱出好菜的选项之一。
美式爆浆起司厚切猪排堡（附汉堡排做法）
早餐店的汉堡排薄到无感，美式餐厅的汉堡排又贵到心痛，所以只好挽起袖子自己DIY一份平价又美味的美式早午餐了阿！ 肉肉妹不吃牛所以没有加牛绞肉喔！ 这是我的部落格，欢迎参观喔 ！
芋头五香新猪肉卷(鸡卷)
以零胆固醇、低热量，更多膳食纤维为主的芋头五香新猪肉卷，保留古早味五香鸡卷风味，可以吃到整块芋头搭配丰富蔬菜甜味，搭配主要以自豌豆、非基改大豆、冬菇和米，为基底作成的新猪肉，一口一口吃不出没有猪肉，即使是非素食者也会觉得非常好吃。
水饺皮的变化-月亮鱼虾饼
当我们包水饺的时候，有时水饺皮有剩余，剩余的水饺皮丢弃吗？弃之可惜， 善加利用，要来清清灶脚，施展家庭主妇的本能，变出一道道有创意又美味的水饺皮料理。 我把这几年常常做的水饺皮再利用，累积的相片一系列po出来。 今天这是用了鱼浆，家里有鱼浆，猪绞肉，樱花虾。如果有新鲜虾子，也可以用虾泥加猪绞肉，就成月亮虾饼啰！
