(超简单)台式炸透抽
现在教妳简单几个步骤，在家也能炸出超级美味的炸透抽。，现在到我脸书按讚一起做菜，就有机会拿到食谱或是参加美食摄影课喔。 欢迎大家到我的粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先把透抽处理好(请看小撇步)，并把身体切成圈状后备用。
- 第二步：
将透抽与腌料均匀混合，并腌製45分钟或以上。
- 第三步：
在透抽里加入1颗蛋黄和约2~3大匙的地瓜粉，搅拌均匀后，取出并沾裹地瓜粉后备用。
- 第四步：
起油锅，用170度左右的油温，油炸约1~2分钟，起锅前丢入九层塔炸香。
- 第五步：
起锅后依照个人喜好洒上胡椒盐或柠檬汁即可享用。(是不是非常简单，快点试试看吧。)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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