自制简易重奶酪蛋糕
原文网址： 省略蛋糕底的简易重奶酪，清爽的柠檬皮绝对是这蛋糕的亮点啊！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将奶油乳酪用搅拌器打成乳霜状，依序将细砂糖、鸡蛋（一颗一颗加）、低筋面粉、柠檬皮、优格加入搅拌成均匀面糊。
- 第二步：
将搅拌均匀的乳酪面糊倒入烤模中，轻敲几下。
- 第三步：
放入已经预热至200度C 的烤箱中烤10分钟，再用150度C 烤50分钟
- 第四步：
烤好后取出不脱模，冷却放冰箱冷藏3-4小时，冰透后再脱模。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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