重奶酪蛋糕

6吋重奶酪蛋糕

第一次做哦 加上酸奶味道更棒! 补充说明,大家有疑问120度烤一小时会熟的问题--120度烤完一小时后我会微为打开烤箱让水蒸气散去,然后在关上烤箱门,继续闷40~60分钟,闷熟成形,这样子的蛋糕不会让表面上色,而会是很光滑的奶酪的颜色唷,而且有熟唷(我自己照这方式烤了3次都没问题)

免烤重奶酪蛋糕 Cheese Cake

带小孩的时间趁小鬼在睡觉时,做这种安安静静(打蛋白很大声)又能快速做好(1小时内搞定)的蛋糕最方便了!! 失败率很低,大家可以试试唷!! *食材可以做一个6吋;字数限制打不下[蛋糕体]中是Cream Cheese,如果买不到买Cream Cheese抹酱也可(我这次就是用Cream Cheese抹酱)

蓝莓重奶酪蛋糕

我做过很多次重奶酪蛋糕,但用的食谱不一样,烤出来的口感也不尽相同。去年买了一本食谱《团购名点&伴手礼》,是很厉害的烘焙老师冯佳慧的著作,里面有一道「蓝莓重奶酪蛋糕」,在我从超市买回新鲜蓝莓后,决定来做这一道。 很简单的作法,烤出来的蛋糕也好好吃!其实我不太喜欢奶酪蛋糕,而且更怕重奶酪蛋糕那种太过厚重的蛋糕质感,但冯佳慧老师教的这个比例,很香却不会太腻,连我都很喜欢。

用果汁机轻松做奶酪蛋糕

很多人爱吃奶酪蛋糕.但却对它的繁拷贝程感到却步. 如果您家中有果汁机.那么您也可以试试.用果汁机也可以做出好吃的重奶酪蛋糕! 这个奶酪蛋糕的味道极好.一点也不输给用传统做法做的奶酪蛋糕喔!

♥毛毛♥覆盆子奶酪条(大理石&爱心拉花)

买不到新鲜的覆盆子,只好翻翻冰箱,发现有一罐之前买的英国覆盆子果酱,就突发奇想的想来做覆盆子重奶酪蛋糕,不过之前做过重奶酪蛋糕了,这次造型来点变化好了,因此就做了奶酪条,不过看造型倒还有点像「奶酪金砖」,吃过的朋友都说好吃呢 ! 赶快来分享食谱给大家:D ❤毛毛's 吃美食爱旅游日志❤

【视频】重奶酪蛋糕Cheesecake

很多朋友都喜欢吃的重奶酪蛋糕Cheesecake,香浓又Creamy,加上香脆的饼底,在上面加点简单的装饰,就成吸晴又美味的Cheesecake啰~ 这个食谱就是最简单最直接,新手也可做到的。 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>